Pienk Salmrol Met Rys

INHOUDSOPGAWE:

Pienk Salmrol Met Rys
Pienk Salmrol Met Rys

Video: Pienk Salmrol Met Rys

Video: Pienk Salmrol Met Rys
Video: Sia - Fire Meet Gasoline (by Heidi Klum) 2024, Maart
Anonim

'N Ongewone rol nori-velle, maalvleis, rys en groente is 'n baie lekker, mooi en aromatiese gereg. Dit is eenvoudig en maklik om vinnig voor te berei en te bak.

Pienk salmrol met rys
Pienk salmrol met rys

Bestanddele vir maalvleis:

  • 1 wortel;
  • 0,8 kg vars pienk salm;
  • 1, 5 eetlepels sojasous;
  • ¼ teelepel gemaalde peper.

Bestanddele vir die vulsel:

  • 2 velle nori;
  • 50 g rys;
  • 100 g soetrissie;
  • 15 g pietersielie;
  • 2 eetlepels Teriyaki marinadesous.

Voorbereiding:

  1. Was die pienk salm, verwyder die vel, verwyder die bene en sny dit in blokkies, plaas dit in 'n blenderbak en klits tot fyn.
  2. Skil die wortels, was, vryf op 'n fyn rasper en voeg dit by die maalvleis. Geur alles met peper, meng tot glad. Giet dan die sojasous oor die vis, roer weer.
  3. Sprei kleefplastiek op die lessenaar uit. Wend die vis- en wortelmassa in een laag (in die vorm van 'n reghoek) aan, maak dit glad en bedek dit met nori-velle.
  4. Kook die rys tot gaar en spoel af, sny die Bulgaarse peper in blokkies en kap die pietersielie eenvoudig met 'n mes. Meng dit in een houer, geur met marinadesous en meng.
  5. Smeer die voorbereide rysmassa in een laag op nori-velle en maak dit glad.
  6. Vorm 'n rol met kleefplastiek, draai dit in foelie, plaas dit op 'n bakplaat en stuur dit na die oond wat voorverhit is tot 190 grade vir 25 minute.
  7. Na hierdie tyd moet die rol ongeveer 10 minute in die oond afgewikkel word.
  8. Haal die voltooide rol uit die oond, plaas dit in 'n skottel, sny dit, versier dit met lemmetjieskyfies bo-op (u kan 'n komkommer gebruik) en aan die kante met kersietamaties met takkies kruie. Sit voor met of sonder bykos.

Aanbeveel: