Met die aanvang van die vastyd dink baie mense na oor hul dieet. U kan tydens die vas lekker en gevarieerd eet sonder om die ontberinge en ongemak te voel om u gunsteling geregte te weier. Die resep vir ongewone, maar baie lekker bokwiet frikkadelle.
Hoe om maer frikkadelle te maak
Om frikkadelle te maak, benodig ons:
bokwietgrotte - 200 gram;
sjampignonsampioene - 100 gram;
tamatiepasta - 4 eetlepels. lepels;
koringmeel - 4 eetlepels. lepels;
uie - 1 kop;
setperke na smaak - dille, pietersielie.
Kookproses
Kook bokwiet tot sag.
Kap die uie, sampioene en braai dit etlike minute in groente-olie totdat die uie sag is.
Meng die korrels met sampioene en uie. Maal ons bokwietpap met 'n blender of vleismolen tot glad. Geur na smaak en voeg koringmeel by.
Ons vorm frikkadelle deur dit in ronde balletjies te rol.
Rol die frikkadelle in meel en braai van alle kante in 'n pan.
Sit die gebraaide frikkadelle in 'n kastrol.
Berei die tamatiepasta sous voor. Verdun die pasta met water om dit te doen, voeg sout en peper by.
Vul die frikkadelle met sous en laat dit vir 5 minute prut.
As u hierdie gereg voorsit, kan u frikkadelle met vars kruie besprinkel.
Heerlike frikkadelle is binne 'n kort tydjie gereed. Die frikkadelle is hartlik en sag, en u gesin sal dit beslis waardeer.
Is u seker dat u slegs oninteressante en saai slaaie tydens kaas, slegs uit kool, uie en ingelegde komkommers kan kook? Dit is verkeerd - u kan u daaglikse en feestelike tafel diversifiseer met maer, maar baie smaaklike en oorspronklike slaaie
Lent is nie net die skoonmaak en versterking van die gees deur gebed en om van die eet van diereprodukte te onthou nie, dit is ook 'n wonderlike tyd vir kulinêre eksperimente. U kan nuwe gesonde geregte probeer, insluitend kotelette, frikkadelle, zrazy, wat geensins minderwaardig is as vleis en vis nie
Maer of veganistiese blomkool frikkadelle is ongewoon en lekker. U kan hierdie frikkadelle as tweede gang bedien, gestoof in tamatie of witsous, versier met kapokaartappels, rys of pasta. U kan ook veganistiese frikkadelle gebruik as 'n toevoeging tot maer sop
Aartappel-frikkadelle is 'n elegante gereg wat ook op 'n feestafel gesit kan word, as alternatief vir gerieflike en bevredigende kapokaartappels. U kan ook u alledaagse tafel met hierdie gereg diversifiseer. Die minimum hoeveelheid goedkoop bestanddele, asook klein tyd- en arbeidskoste, maak aartappel-frikkadelle in die oë van 'n ywerige huisvrou 'n besonder aantreklike gereg
As 'n sappige balletjie vis of maalvleis met 'n aptytwekkende stoom van die bord uitgaan, gee jy amper nie om wat dit presies genoem word nie - 'n frikkadel of 'n frikkadel. Maar as u 'n resep wil vind of 'n sekere gereg in 'n restaurant wil bestel, moet u steeds uitvind wat die verskille tussen die een en die ander is
