Die moderne ritme van die lewe laat vroue meer en meer beweeg, en bestee baie tyd aan werk en ontneem hulle prakties die geleentheid om heilsame kos te kook. U kan u gesin behaag en gaste verras met vinnige versnaperinge van klaargemaakte wafelkoeke, wat vinnig voorberei word en nog vinniger geëet word.
Dit is nodig
- - wafelkoeke;
- - wortel;
- - eiers;
- - groen uie;
- mosterd;
- - geblikte pienk salm;
- - knoffel;
- - sagte kaas.
- Die hoeveelheid bestanddele sal afhang van die grootte en hoeveelheid van die wafelkoeke.
Instruksies
Stap 1
Eerstens, kook eiers en wortels, koel en skil dit af.
Ons maak die blikkie blikkieskos oop, dreineer die olie in 'n aparte houer. Ons haal die stukke vis uit, haal die bene daaruit en knie dit met 'n vurk tot glad. Voeg 'n eetlepel gedreineerde olie by en meng.
Vryf die wortels op 'n growwe rasper. Skei die proteïen van een van die eiers en vryf dit op 'n fyn rasper, die res van die eiers is ook drie op 'n growwe een. Ons meng dit alles met blikkieskos.
Stap 2
Sagte kaas, dit is beter om te neem sonder bymiddels en vullers, die mees algemene, soos "Amber", sit dit in 'n bak, voeg proteïene by, gerasper op 'n fyn rasper, gekapte knoffel, sowel as sout en peper, en meng dan tot glad.
Stap 3
Laat een van die koeke nie mis nie, maal dit in okroshka met 'n vleismolen of blender.
Sit die eerste kors op 'n skottel, smeer dit met kaassous, smeer dit met 'n lepel en smeer die vulsel van pienk salm, eiers en wortels, bedek met die volgende kors, bedek weer en sit die vulsel, ensovoorts tot al die bestanddele hardloop uit. Smeer die sykante en die bokant van die koek met sagte kaas en strooi wafelkrummels oor.
Stap 4
Ons was die uievere, afluister en kap baie fyn, strooi kruie bo-op die peuselkoek. Ons sit dit in die yskas vir ongeveer 'n halfuur, hierdie keer is dit genoeg vir die waferkoeke om te week. 'N Voorgereg van wafelkoeke word verkoel aan tafel voorgesit.
