Hoe Om Gekapte Hoenderborsies Te Maak

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om Gekapte Hoenderborsies Te Maak
Hoe Om Gekapte Hoenderborsies Te Maak

Video: Hoe Om Gekapte Hoenderborsies Te Maak

Video: Hoe Om Gekapte Hoenderborsies Te Maak
Video: 3 Ways To Cook The Juiciest Chicken Breast Ever - Bobby's Kitchen Basics 2023, Maart
Anonim

Gekapte kippies met hoenderborsies is 'n uitstekende opsie vir 'n vinnige en gesonde aandete. Die vleisgereg pas goed by verskillende bykosse, vars en soutgroente.

hoenderborsies
hoenderborsies

Dit is nodig

  • - 300 g hoenderborsies (filet);
  • - 3 eetlepels. l. hawermout;
  • - 0, 5 uie-koppe;
  • - 1 knoffelhuisie;
  • 1 rou eier
  • - ½ teelepel. kerrie en sout;
  • 2 eetlepels. l. plantaardige olie (as u gekapte koteletjies van hoenderborsies vir 'n paar gaan kook, het u nie olie nodig nie).

Instruksies

Stap 1

Spoel die hoenderborsies af, droog dit, verwyder oortollige vet, indien enige, en kap die vleis fyn en fyn met 'n mes.

Stap 2

Skil die ui en knoffel, kap die groente met 'n mes so klein as moontlik, plaas dit in 'n bak oor die hoenderborsie.

Stap 3

Voeg hawermeel by die bord by die kos, semels word toegelaat.

Stap 4

Klits die eier in 'n bak, voeg die kerrie en sout by en meng deeglik vir die gekapte hoenderborsies. Laat die stuk minstens 5 minute staan. Dit is nodig om die hawermeel (semels) te laat swel.

Stap 5

Gooi groente-olie in 'n voorverhitte pan, sit die maalvleis met 'n lepel en braai die gekapte hoenderborsies aan albei kante tot goudbruin.

Stap 6

Verlaag dan die hitte tot 'n minimum, bedek die pan met 'n deksel en laat die kotelette prut tot sag. Teen die tyd dat dit ongeveer 5-7 minute is.

Stap 7

Dit word aanbeveel om gekapte koekies met hoenderborsies warm voor te sit.

Gewild by die onderwerp