Smaaklike gereg. Geskik vir enige ete. Dit sal beide kinders en volwassenes aanspreek. Dit word boonop vinnig voorberei uit geïmproviseerde bestanddele wat elke huisvrou altyd in die huis het.
Dit is nodig
- Meel - 180 gram
- Suiker - 100 gram
- Hoendereiers - 3 stukke
- Vanieljesuiker - 1 eetlepel
- Anysaad (daarsonder) - 15 stukke
- Olyf olie
- Sout - 1/4 teelepel
Instruksies
Stap 1
Voorverhit die oond tot 200 grade. Ons voer bakpapier op 'n bakplaat uit, smeer dit met olyfolie (u kan ook sonneblomolie gebruik). Dit verseker dat die koekies nie aan die papier kleef nie, en dat alles 'n aangename olyfgeur sal kry (u onthou onmiddellik Italië).
Stap 2
Berei die deeg voor vir ons koekies. Klits die koue eiers in 'n sterk, dik skuim. U kan dit nagaan deur die bak om te draai - die sterk skuim sal nie begin dreineer nie.
Stap 3
Dit is hoe anys lyk vir diegene wat nie weet nie.
Stap 4
Voeg anys, korrelsuiker, gesifte meel en vanieljesuiker by die deeg. Roer die inhoud van die bak tot glad, plaas dit op 'n bakplaat met 'n deegsak, indien nie, gebruik dan 'n teelepel. Die koekies is soos dun pannekoeke.
Stap 5
In die oond is die koekies ongeveer 8 minute gaar. Ons gereg is gereed!
