Vandag hou baie mense van die kenmerkende gereg van die Kroshka-Karotoshka-kafee-ketting. Trouens, sulke lekker gevulde aartappels kan maklik tuis voorberei word.
Dit is nodig
- - 4 groot aartappels;
- - 150 gram harde kaas;
- - 50 gram botter;
- - vars kruie;
- - sout, swartpeper.
Instruksies
Stap 1
Die maklikste manier om tuis te kook, is 'n aartappelkrummel met kaas. Dit sal 'n uitstekende bykos wees vir vleis of vis, sowel as 'n heerlike onafhanklike gereg.
Stap 2
In die eerste plek moet u die aartappels vir hierdie gereg versigtig kies. U moet die gladste en grootste knolle kies. Aangesien huisvroue nie so graag sulke groente wil koop nie, sal dit nie moeilik wees om die aangeduide aartappels in enige winkel te kry nie.
Stap 3
Die aartappels moet baie deeglik gewas word en dan liggies met 'n papierhanddoek gedroog word. Alle groente moet op 'n bakplaat in die oond geplaas word en ongeveer 40-50 minute laat bak. In hierdie geval hoef nie die knolle of die bakplaat met sonneblomolie ingevet te word nie.
Stap 4
Die gereedheid van die aartappel kan met die punt van 'n mes verstaan word en die groente daarmee effens deurboor. As die aartappels sag is, kan u die vulsel daarby voeg.
Stap 5
Die beste is om die groente een vir een uit die oond te haal sodat dit nie tyd het om af te koel nie. Elke aartappel moet in 2 dele gesny word, dan met gerasperde kaas, sout, geurmiddels en gekapte kruie besprinkel word, voeg 'n stuk botter by en gebruik 'n teelepel om te puree sonder om die vel te breek. Daarna kan die twee helftes weer aanmekaar gesit word en die kaas gesmelt word.
Stap 6
Dit is dus nodig om die vulsel by elke groente te voeg. Die gereg moet warm bedien word.
