Hoe Om 'n Kersie- En Roomkaas-brownie Te Maak

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om 'n Kersie- En Roomkaas-brownie Te Maak
Hoe Om 'n Kersie- En Roomkaas-brownie Te Maak

Video: Hoe Om 'n Kersie- En Roomkaas-brownie Te Maak

Video: Hoe Om 'n Kersie- En Roomkaas-brownie Te Maak
Video: Cherry Cheesecake Brownies - the BEST Brownies! | The Recipe Rebel 2024, Maart
Anonim

Hierdie sjokoladekoeke sal u en u geliefdes aangenaam verras. Die klassieke kombinasie van sjokolade en kersie word nog interessanter gemaak deur die delikate roomkaas.

Hoe om 'n kersie- en roomkaas-brownie te maak
Hoe om 'n kersie- en roomkaas-brownie te maak

Dit is nodig

  • 180 g donker sjokolade
  • 160 g suiker
  • sout
  • 100 g meel
  • 110 g botter
  • 150 g roomkaas
  • 3 eiers
  • 1 teelepel bakpoeier
  • 100 g kersies

Instruksies

Stap 1

Voorverhit die oond tot 160 grade. Maak 'n kaaslaag: skei die eiergeel van die proteïen, klits dit met roomkaas en 60 g suiker.

Stap 2

Maak sjokolade deeg aan. Smelt 110 g botter met sjokolade wat in stukkies gebreek is. Roer 2 eiers en die oorblywende proteïen by die afgekoelde massa, voeg 'n knippie sout, meel en bakpoeier by. Roer tot glad. Voeg kersies by die deeg.

Stap 3

Sit 2/3 van die sjokoladeeg in 'n vorm, smeer die kaasmassa daarop. Sit die orige sjokolade deeg bo-op, maak vlekke daarop met 'n vurk.

Stap 4

Bak die koek vir 'n uur op 160 grade. Sny die afgekoelde koek in klein blokkies. As u brownie voorsit, voeg 'n skeppie vanieljeroomys by.

Aanbeveel: