Toebroodjies is die gewildste ontbytopsie in baie gesinne. In die oggend, as almal haastig is met sake, is daar dikwels geen tyd om te kook nie. Maar as u nog steeds iets lekker wil bederf, kan u alternatief warm toebroodjies maak. Hulle kook nie veel langer as tradisionele nie, maar dit blyk meer bevredigend te wees.
Dit is nodig
- - harde kaas - 100 g;
- - ham - 100 g (kan vervang word met bors of spek);
- - hoendereier - 1 st.
- - mayonnaise - 2 eetlepels. l.;
- - gemaalde swartpeper;
- - brood (witbrood, stokbrood) - verskeie stukke;
- - dille, pietersielie - 'n paar takke (opsioneel);
- - gepekelde of vars komkommer - 1-2 stuks. (opsioneel).
Instruksies
Stap 1
Breek 'n hoendereier in 'n bak en klop dit liggies met 'n vurk. Voeg mayonnaise en 'n paar knippies gemaalde swartpeper by. Sny harde kaas en ham in klein blokkies en sit dit in 'n bak. Meng alles goed saam.
Stap 2
Skakel die oond aan en stel die temperatuur op 180 grade. Terwyl dit opwarm, vorm ons toebroodjies. As u 'n stokbrood gebruik, haal 'n bietjie van die krummel daaruit. Sny die brood in stukke. As u witbrood gesny het (byvoorbeeld vir broodroosters), laat dan die stukke heel.
Stap 3
Smeer die ham- en kaasmengsel oor elke stuk brood. Plaas daarna alle spasies op 'n bakplaat en stuur dit na die voorverhitte oond. Bak die gereg vir 10 minute. Indien gewenst, kan klaargemaakte warm toebroodjies met gekapte gekapte kruie (dille, pietersielie) besprinkel word. Of sit 'n paar skywe ingelegde of vars komkommer op elkeen.
