Maak die ryp in 5 minute!
Daar is baie geskryf oor hoe om versiersuiker te maak, maar daar is 'n beter opsie om dit wit te hou, nie uit die produk te mors nie, en geskik is om te versier.
Neem een eier, altyd vars, en ongeveer 200 gram poeiersuiker. Skei die proteïen wat u vir die resep sal gebruik, van mekaar af.
Sit die proteïen en 1 eetlepel poeiersuiker in 'n diep vorm. Skakel die blender of menger teen lae spoed aan om eers te roer. Klits die eiernog dan op hoë spoed en voeg die poeier by totdat die mengsel dik word.
Dit is baie maklik om die dikte na te gaan. As die glans nie tydens die toediening versprei nie en dadelik hard word, is dit gereed. Kan met 'n lepel toegedien word, maar is gemakliker met 'n wye, stywe borsel. Met verskillende kleurstowwe en kwaste kan u die gewenste vorms maklik op die gebak teken. Vir smaak, voeg gerasperde skil of vanillien by, u kan nog steeds 'n paar druppels suurlemoensap ingooi.
Klop lank, totdat 'n melktoon verskyn en die klonte breek. As u 'n mengsel oor het, kan u meringues maak.
Voordele: sneeuwit kleur, maklike voorbereiding, die laag lê egalig, droog vinnig, na 'n halfuur kan jy patrone daarop teken, absoluut onvas as dit gebruik word.
