Pistache is 'n heerlike bederf wat u in byna enige winkel kan kry. Dit word in kook en medisyne gebruik as gevolg van hul medisinale eienskappe.
Hierdie liggroen afskilferneute bevat soveel as sewe van die agt essensiële aminosure wat vandag bekend is.
Soos u weet, is die ononderbroke werking van die kardiovaskulêre stelsel die sleutel tot 'n lang, aktiewe en vervullende lewe. Daarom moet u pistache by u dieet insluit: volgens wetenskaplike studies verminder die eet van een porsie (25 g) van hierdie neute, ryk aan enkel-onversadigde vette, daagliks die risiko van hartaanvalle, beroertes en ander kardiovaskulêre siektes met 60%.
Versterk bene
Pistache bevat ook groot hoeveelhede spoorelemente wat nodig is vir die normale werking van die muskuloskeletale stelsel. Kalsium versterk bene; koper aktiveer ensiematiese reaksies, versterk gewrigte en bevorder die opname van yster; magnesium voorkom dat spierweefsel vermors word; sink versnel spierherstel van beserings.
Behou visie
Van alle neute bevat slegs pistache baie luteïen en zeaxanthin, twee kragtige antioksidante wat noodsaaklik is vir die gesondheid van die oog. Daarom is dit veral nuttig vir skoolkinders, studente, sowel as diegene wat baie op die rekenaar werk.