Swartbessie behoort aan die appelliefie-familie, dit is 'n klein bladwisselende struik met geurige ronde vrugte. Swartbessie het groot gebruik in kook, sowel as in volksgeneeskunde.
Nuttige eienskappe van swartbessie
Die samestelling van swartbessie bevat B-vitamiene, karoteen, vitamiene K en P, suikers, pektiene, tanniene, essensiële olie, kalium, fosfor en ystersoute. Swartbessie is 'n ware meester in vitamien C (askorbiensuur) inhoud. Om in die liggaam se daaglikse behoefte aan hierdie vitamien te voorsien, is dit voldoende om slegs 15-20 swartbessies per dag te eet.
Gereelde verbruik van swartbessie kan die risiko van diabetes, kardiovaskulêre siektes en kanker verminder.
Hierdie bessie help om hoofpyn van neurogene en vaskulêre oorsprong te hanteer. Die opname daarvan in die daaglikse dieet help om van moegheid, slapeloosheid en probleme met bloeddruk ontslae te raak.
Vars swartbessiesap het 'n genesende effek op die ontsteekte maagslymvlies, dit word gebruik vir die behandeling van koliek, gastritis met 'n lae suurgehalte. Aartappelsap het 'n gunstige uitwerking op die liggaam in geval van lewersiektes; dit word in die geval van verkoue met 'n seer keel uitgespoel. Hierdie drank is nuttig om krag te herstel na die behandeling van verswakkende siektes op lang termyn.
Vryf vars aalbessiesap in die vel om hulle om spykers te versterk.
Om oortollige uriensuur en suurzuur uit die liggaam te verwyder, word 'n aftreksel van swartbessieblare gebruik. Dit verbeter ook die metabolisme, het 'n ligte lakseermiddel en verbeter die spysvertering. Warm infusie het 'n diaforiese effek, dus word dit gebruik tydens verkoue en griep.
Vars en droë aalbesblare kan by gewone teeblare gevoeg word om tee te geur en te versterk.
Baddens met die toevoeging van 'n sterk afkooksel van aalbessieblare het 'n positiewe uitwerking op die toestand van die vel. Sulke waterbehandelings help om irritasies en aknee op die liggaam te verwyder. Whitening maskers vir die vel is gemaak van vars fyngemaakte aalbessies. Dit is baie effektief teen sproete.
Kontraindikasies vir die gebruik van swartbessie
U kan nie swartbessie gebruik vir tromboflebitis, gastritis met 'n hoë suurgehalte, hepatitis nie. Die konstante inname van groot dosisse aartappelsap en vrugte kan lei tot verhoogde bloedstolling.
Kinders word nie aanbeveel om gekonsentreerde swartbessiesap te drink nie, anders kan 'n allergiese reaksie voorkom.
