Soetbroodjies is gewild onder liefhebbers van Japannese kookkuns en met soetkoekies. Hulle word eenvoudig voorberei, op die tafel lyk dit soos 'n volwaardige nagereg. Soetbroodjies "Minari" is 'n aangename kombinasie van kwark, vrugte en klappervlokkies.
Dit is nodig
- - 150 g kwark;
- - 70 g versiersuiker, klapper;
- - 200 g bevrore aarbeie;
- - 1 piesang;
- - 3 kiwi’s;
- - ryspapier;
- - aarbeistroop.
Instruksies
Stap 1
Meng kwark met poeiersuiker en klapper.
Stap 2
Skil die piesang, sny in skywe. Skil die kiwi ook, sny in skywe. Ontdooi die aarbeie.
Stap 3
Doop die ryspapier 'n paar sekondes in koue water en smeer dit dan saggies op 'n handdoek. U kan rolle op 'n bamboes-sushi-mat maak, nadat u dit met foelie bedek het.
Stap 4
Smeer 'n laag kaasvulsel op die ryspapier. Sit vrugte en aarbeie bo-op. Draai dit in 'n buis toe.
Stap 5
Vorm 'n blok deur ferm te druk. Sny hierdie blok in 8 stukke.
Stap 6
Giet die voorbereide rolletjies met aarbeistroop, strooi klapper oor.
