As u 'n liefhebber of liefhebber van pizza is, moet u beslis die klassieke weergawe van pizza met pepperoni probeer. Effens pittig, maar terselfdertyd lig en soet. Ideaal vir helder partytjies en gesinsbyeenkomste.
Dit is nodig
- -800 gram roomkaas, versag
- -1/2 koppie suurroom
- -1/8 teelepel knoffelpoeier
- -1/4 teelepel gedroogde oregano
- -1 glas pizzasous (ketchup)
- -1/2 koppie pepperoni, in blokkies gesny
- -1/4 koppie gekapte uie
- -1/4 koppie gekapte groenrissies
- -1 koppie gerasperde mozzarellakaas
Instruksies
Stap 1
Verhit die oond tot 350 grade. Berei vooraf pizzadeeg voor. Rol dit uit en borsel met pizzasous bo-oor.
Stap 2
Meng 'n roomkaas, suurroom, knoffelpoeier en oregano in 'n klein bak. Smeer die mengsel oor die voorafgekookte pizzadeeg. Sit ketchup of pizzasous oor. Strooi die mozzarellakaas oor en smeer die peperoni en peperkorrels.
Stap 3
Bak vir 10-20 minute op 350 grade. Haal dit uit die oond en besprinkel weer met kaas. Sit die pizza terug in die oond en bak totdat die kaas heeltemal gesmelt is.
Stap 4
Sit dit warm voor. Smaaklike ete!
