Hoe Om Eiervrug Met Tamaties En Kaas In Die Oond Te Kook

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om Eiervrug Met Tamaties En Kaas In Die Oond Te Kook
Hoe Om Eiervrug Met Tamaties En Kaas In Die Oond Te Kook

Video: Hoe Om Eiervrug Met Tamaties En Kaas In Die Oond Te Kook

Video: Hoe Om Eiervrug Met Tamaties En Kaas In Die Oond Te Kook
Video: Я больше не жарю баклажаны! Вкусная закуска из баклажанов в духовке 2024, Maart
Anonim

Die kombinasie van eiervrug met kaas en tamaties gee aanleiding tot 'n ongewone, maar baie aangename smaak. So 'n gereg kan alledaagse en feestelike tafels versier as 'n warm happie.

Hoe om eiervrug met tamaties en kaas in die oond te kook
Hoe om eiervrug met tamaties en kaas in die oond te kook

Bestanddele vir die maak van eiervrug met kaas en tamaties:

- 3-4 klein eiervrugte;

- 200 gr harde kaas;

- 'n paar medium tamaties;

- 3 knoffelhuisies;

- mayonnaise na smaak.

Kook eiervrug in die oond

  1. Was, droog en sny die eiervrugte in sirkels met 'n deursnee van ongeveer 7-8 mm. Smeer dit mildelik met olie en plaas dit op 'n bakplaat op perkament.
  2. Sny die tamaties in dun skywe en sit bo-op die eiervrugte. Dit is belangrik dat die tamatiebekers nie groter is as eiervrugbekers nie. Die beste is om die groente dieselfde grootte te hou.
  3. Rasper harde kaas, meng dit in 'n bak met gekapte knoffelpers en 'n voldoende hoeveelheid mayonaise.
  4. Sit 'n klein lepel kaasmassa bo-op elke porsie happie en glad met 'n dun lagie. Nuttige wenk: as u wil, kan u gedroogde Provençaalse kruie of basiliekruid by kaas en mayonaise voeg.
  5. Sit die skottel in die oond, verhit tot ongeveer 180-190 grade. Bak die eiervrugte sag (ongeveer 20-30 minute).
  6. 'N Klaargemaakte warm voorgereg van aubergine met kaas en tamaties kan met vars basiliekruidblare of ander kruie versier word. Dit is die beste om die voorgereg warm voor te sit, of om dit op te warm voordat dit bedien word.

Aanbeveel: