'N Baie elegante, ongelooflike sagte en heerlike sjokoladekoek word hoofsaaklik berei uit produkte wat altyd in die huis gevind kan word.
Dit is nodig
- Vir die toets:
- - 5 stukke. eiers;
- - 200 g meel;
- - 180 g suiker;
- - 1 teelepel bakpoeier;
- - 125 ml groente-olie;
- - 3 eetlepels. kakaolepels;
- - 125 ml water;
- - sout;
- Vir die room:
- - 500 g maaskaas;
- - 1 sak vanieljepoeding;
- - 100 g suiker;
Instruksies
Stap 1
Sif meel met kakao en bakpoeier. Druk die geel met die helfte van die suiker. Voeg dan groente-olie en water by, meng tot glad.
Stap 2
Klits die wittes saam met die ander helfte van die suiker tot donsig. Meng dan met die geel massa. Voeg kakaomeel by die mengsel. Giet die deeg in 'n gesmeerde pan.
Stap 3
Berei die wrongelmassa voor en plaas dit in 'n deegsak. Druk die wrongelmassa oor die sjokolade uit, wat selle uitbeeld.
Stap 4
Bak by 180 ° C vir 35 minute. Die sjokolade-deeg moet rys, en die wrongelmassa moet in die sjokolade "verdrink".
