Varkkasserol met pruime en perskes blyk baie lekker en gesond te wees. Dit kan dus aan kinders bedien word as 'n gesonde ontbyt.
Dit is nodig
- - maaskaas - 500 gram;
- - twee eiers;
- - rye semels, semolina - elk 2 eetlepels;
- - pruime en perskes - slegs 500 gram;
- - soda - 1/4 teelepel;
- - 'n knippie sout, vanillien.
Instruksies
Stap 1
Meng maaskaas met eiergele, semolina en semels, laat dit dertig minute staan. Voeg dan die wittes by, geklits met sout, koeksoda en vanillien.
Stap 2
Was vrugte, sny in helftes, verwyder sade.
Stap 3
Sit die massa in 'n vorm, sit pruime en perskes bo-op en verdiep dit na binne. Giet met jogurt of suurroom, jy kan net poeier suiker oor strooi - besluit self.
Stap 4
Sit in die oond, kook op 180 grade vir veertig minute. Die oondpan is gereed, probeer dit!
