Hoe Om 'n Gegrilde Gevulde Sampioenhappie Te Maak

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om 'n Gegrilde Gevulde Sampioenhappie Te Maak
Hoe Om 'n Gegrilde Gevulde Sampioenhappie Te Maak

Video: Hoe Om 'n Gegrilde Gevulde Sampioenhappie Te Maak

Video: Hoe Om 'n Gegrilde Gevulde Sampioenhappie Te Maak
Video: furlens-marinade.eu - Gevulde Kip pikant 2023, Junie
Anonim

Alhoewel gevulde sampioene een van die eenvoudigste voorgeregte is, sal dit beslis 'n plons onder u gaste maak vanweë sy elegante voorkoms en wonderlike smaak!

Hoe om 'n gegrilde gevulde sampioenhappie te maak
Hoe om 'n gegrilde gevulde sampioenhappie te maak

Dit is nodig

  • - 6 snye spek;
  • - 6 stuks. portobello sampioene;
  • - 1/3 groot ui;
  • - 1 eetlepel. botter;
  • - 50 g roomkaas;
  • - 1/3 Art. jou gunsteling braaisous;
  • - 1 knoffelhuisie;
  • - 120 g gerasperde Cheddarkaas.

Instruksies

Stap 1

Kap die ui so klein as moontlik in 'n kubus. Rasper die knoffel of kap baie fyn met 'n mes.

Stap 2

Smelt die botter in 'n braaipan. Plaas die ui daarin en kook oor matige hitte tot goudbruin. Voeg knoffel by en hou aan die brand vir ongeveer 'n minuut.

Stap 3

Spoel die portobello-sampioene uit en skei die doppies van die bene.

Stap 4

Meng die gerasperde Cheddar in 'n aparte houer met roomkaas (Philadelphia is perfek). Voeg die gesoteerde ui-en-knoffelmengsel en speserye by. Roer en vul die doppies met die vulsel.

Stap 5

Draai elke hoed in 'n repie spek toe en bevestig dit met 'n sosatiestokkie. Sit op die rooster en braai tot goudbruin: iemand hou van 'n ligte blos, en iemand - 'n amper verbrande kors. In die kookproses moet die voorgereg 'n paar keer met u gunsteling sous gesmeer word.

Gewild by die onderwerp