Spandeer net 'n uur vrye tyd om te kook om 'n heerlike kaas-soufflé-koek te skep! Van redelik bekostigbare en eenvoudige produkte kry u 'n koek waarmee u u hele gesin voed.
Dit is nodig
- Vir agt porsies:
- - Edam-kaas - 200 g;
- - suluguni-kaas - 200 g;
- - suurroom - 200 g;
- - twee eiers;
- - twee eierwitte;
- - room 20% - 100 ml;
- - twee knoffelhuisies;
- - 'n bos vars pietersielie;
- - koringmeel - 3 eetlepels. lepels;
- - gemaalde peper, sout - vir 'n amateur.
Instruksies
Stap 1
Voorverhit die oond tot 180 grade.
Stap 2
Rasper al die kaas.
Stap 3
Skei die geel van die wit. Klits eiergele met room, suurroom, meel. Voeg kaas, speserye, sout, peper en gekapte pietersielie by. Druk 'n knoffelhuisie uit, meng.
Stap 4
Klits die wittes in 'n skuim, voeg dit by die deeg.
Stap 5
Voer die bakplaat met bakpapier uit, giet die afgewerkte deeg. Kook 45 minute op die vasgestelde temperatuur. Sit dit warm voor.
