'N Universele resep vir kaaskoeke vir die hele gesin. Die kombinasie van sjokolade en maaskaas is eenvoudig lekker! Dit neem minder as 'n uur om te kook, sulke kaaskoeke kan vir ontbyt bedien word, selfs as 'n nagereg is dit baie goed.
Dit is nodig
- - 500 g maaskaas;
- - 30 g donker sjokolade;
- - 3 eiers;
- - 6 eetlepels. eetlepels semolina;
- - 3 eetlepels. eetlepels suiker en meel;
- - 2 eetlepels. lepels suurroom;
- - botter.
Instruksies
Stap 1
Meng maaskaas met drie hoendereiers, semolina, suiker, meel en suurroom. Dit is raadsaam om die maaskaas in 'n blender of deur 'n sif te maal sodat die kaaskoeke sagter word.
Stap 2
Smeer die vuurvaste vorm met botter, sit 1 eetlepel ostemassa op 'n afstand van mekaar, smeer die stukke donkersjokolade bo-oor.
Stap 3
Plaas die res van die wrongel bo-op die sjokolade. Dit is beter om nie die vorm tot op die randjie te vul nie - wanneer ons bak, sal ons kaaskoeke met sjokolade styg, nogal welig word.
Stap 4
Plaas die skottel in 'n voorverhitte oond tot 200 grade. Bak ongeveer 40 minute by die aangeduide temperatuur. Konsentreer op u oond en die grootte van die kaaskoeke - die kooktyd as gevolg van hierdie faktore kan op of af verskil.
Stap 5
Sit gereedgemaakte kaaskoekies voor saam met sjokolade warm of verkoel. Enige konfyt of soet sous kan saam met hulle bedien word. Ewe lekker vir tee en met melk.
