Paasfees is 'n feesgereg wat geluk, pret, die paradyslewe simboliseer. Paasfees word dikwels versier met die letters ХВ (Christus is opgestaan). Baie produkte is geskik vir versiering: klapper, neute, rosyne, versuikerde vrugte, sjokolade. Dit is makliker om rou Paasfees te kook, dit sal baie lekker wees met neute.
Dit is nodig
- - 1 kg maaskaas;
- - 250 g versiersuiker;
- - 200 g suurroom;
- - 150 g donker sjokolade;
- - 150 g van enige neute;
- - 70 g botter;
- - 1 suurlemoen.
Instruksies
Stap 1
Neem 'n mengsel van enige neute, kap. Rasper sjokolade, meng met poeiersuiker.
Stap 2
Vryf die wrongel deur 'n sif, vryf met sagte botter tot glad.
Stap 3
Gooi suurroom in die wrongelmassa, voeg die suiker-sjokolademengsel, neute by. Voeg skil van een suurlemoen by, meng deeglik.
Stap 4
Bedek die vorms vir Paasfees met kleefplastiek, sny verskeie snye daarop.
Stap 5
Vul die vorms met die wrongelmassa, bedek dit met die hangrand van die film.
Stap 6
Sit 'n bietjie gewig bo-op elke vorm, plaas die spasies 8 uur in die yskas.
Stap 7
Draai die paasblikke op porsieborde, verwyder die foelie. Sit gesmelte sjokolade bo-op, garneer met neute.
