Elke moeder hou daarvan om haar kinders met iets lekkers te bederf. Maar dit is belangrik dat die lekkerny nie net lekker is nie, maar ook gesond. Hierdie resep verduidelik hoe u 'n lekkerny met natuurlike bestanddele kan maak. Hierdie lekkergoed is die perfekte kombinasie van goedheid en plesier.
Dit is nodig
- - lensies 150 g;
- - geskilde sonneblomsaad - 40 g;
- - okkerneute - 100 g;
- - dadels - 200 g;
- - kakaopoeier (2 eetlepels l.);
- - sesamsaad (2 eetlepels) na smaak;
- - bruinsuiker (1 eetlepel l.), opsioneel;
- - klappervlokkies (3-4 eetlepels l.);
- - 'n bietjie kakao en klappervlokkies vir besprenkeling.
Instruksies
Stap 1
Week dadels vir ongeveer 'n uur in koue water.
Stap 2
Kook lensies, verkoel en fyngemaak met 'n vurk tot puree.
Stap 3
Gooi sade en neute in 'n droë en voorverhitte pan, braai vir 8 minute, terwyl jy gereeld roer.
Stap 4
Gebruik dan 'n blender of knoffelpers om die gebraaide sade en neute fyn te maal.
Stap 5
Kap ook gedroogde en geskilde dadels.
Stap 6
Plaas alles in 'n bak en meng deeglik, voeg 'n bietjie kakao by.
Stap 7
Vorm balletjies uit die gevolglike massa, strooi klapper en kakaopoeier oor. Sit die lekkerny in die yskas totdat dit heeltemal hard word, vir ongeveer 2-3 uur
