Ingemaakte tuna-slaai is goed omdat dit nie veel moeite verg nie, dit word vinnig voorberei, maar dit word lekker. U het nie baie bestanddele nodig om 'n slaai te maak nie, en u kan maklik elkeen van die bestanddele in die winkel vind teen 'n goedkoop prys.
Dit is nodig
- - 1 blik (150 g) ingemaakte tuna
- - vars basiliekruid
- - groen uie
- - 3 kersietamaties
- - 1/4 suurlemoen
- - 1 eetlepel. olyf olie
- - 1 teelepel balsamiese asyn
Instruksies
Stap 1
Neem setperke, spoel baie deeglik in water, droog. U kan die setperke droog op 'n papierhanddoek of deur dit op 'n sonnige plek te plaas, soos op 'n venster, sodat dit natuurlik droog word.
Stap 2
Sit die gedroogde uie op 'n snyplank en kap fyn genoeg en skeur die blare van die basiliekruid af. Maak die tonynblik oop, dreineer die sap en sit die vis op 'n bord.
Stap 3
Was die suurlemoen, sny dit in 4 stukke. Druk die sap uit een deel van die suurlemoen, gooi dit in 'n klein houertjie. Voeg olyfolie en balsamiese asyn in dieselfde houer, meng alles goed en plaas in die yskas vir 10 minute.
Stap 4
Spoel die kersietamaties uit, klop droog en sny elke tamatie in 4 stukke.
Stap 5
Neem 'n plat skottel, lê die gewasde basiliekruidblare mooi daarop uit, strooi 'n bietjie suurlemoensap oor. Sit die skywe tuna, gekapte kersietamaties bo-op, gooi die slaai met verkoelde sous oor en strooi uie oor. Tuna slaai is gereed.
