Popcorn is 'n lekkerny wat gewild is by mense van absoluut enige ouderdom. Tydens 'n wandeling in die park, 'n bioskoop of openbare geleenthede besoek, kan u byna altyd spesiale masjiene sien wat koringprodukte verkoop. U kan regte springmielies tuis maak met 'n gewone multikooker.
Ons kies die bestanddele
Let daarop dat spesiale mieliepitte gekoop moet word om springmielies tuis te maak. Gewoonlik maak vervaardigers etikette op die verpakking - "rysmielies", "springmielies" of bloot "springmielies".
Om tuisgemaakte springmielies te maak, benodig u net twee hoofbestanddele - mielies en 'n paar teelepels groente-olie. U kan ook baie kulinêre eksperimente met u multikookmasjien doen deur soet, sout, vrugtige of karamel-springmielies te maak. Addisionele bestanddele kan volgens u voorkeur gekies word.
Kookproses
Giet 'n klein hoeveelheid groente-olie aan die onderkant van die multikookhouer. Vir 'n handvol mielies het u byvoorbeeld net twee teelepels nodig. Voeg die hoofbestanddeel - rysmielies - by. Let daarop dat dit die beste is om die springmielies in klein porsies te kook. Andersins kan nie alle korrels oopgaan nie.
Stel die "sop" -modus op die multikooker in. Hierdie funksie word deur byna alle modelle voorsien. Die deksel van die multikookpan moet dig toegemaak wees terwyl springmielies gemaak word. Daar is geen spesifieke kooktyd vir die gereg nie, dit kan bepaal word aan die einde van die "klappe".
Giet die voltooide springmielies in 'n aparte houer. Verwyder alle onopgemaakte pitte, indien enige, en laat dit effens afkoel. Daar is verskeie eksperimente wat u met warm springmielies kan doen.
Bykomende bestanddele
Terwyl die springmielies warm is, kan u dit meng met poeiersuiker of sout. As poeier suiker nie byderhand is nie, kan u gewone suiker gebruik of dit in 'n koffiemolen maal.
Multicooker-springmielies kan in 'n karamelbederf verander word. Smelt die koekkaramel om dit te doen en roer dit by die gekookte mieliepitte. As die springmielies koud is, is dit beter om dit in 'n gewone braaipan liggies op te warm.
U kan sout, versiersuiker en karamel vervang deur enige ander bestanddele - vanieljesuiker, speserye, stroop of selfs gesmelte sjokolade. 'N Oorspronklike gereg is byvoorbeeld springmielies wat met verskillende soorte gesmelte sjokolade bestrooi is - melk, wit en bitter. Opsioneel kan u kleurvolle springmielies maak met versiersel as aanvulling. U kan soortgelyke mengsels in byna enige snoepwinkel of bakbestanddele vind.
