Koek is 'n integrale deel van elke vakansie. As u dit nog nooit self probeer doen het nie, moet u eenvoudig begin. Ek stel voor dat u 'n heerlike koek met die naam "Oranje" maak.
Dit is nodig
- - suurroom 20% vet - 700 g;
- - Cracker-koekies - 300 g;
- - gelatien - 25 g;
- - oranje jellie - 1 sakkie;
- - oranje - 1-2 stuks;
- - suiker - 1 eetlepel;
- - vanieljesuiker - 1 sakkie.
Instruksies
Stap 1
Giet die gelatien in 'n aparte koppie en giet 150 ml warm water. Moenie die gelatienagtige massa raak voordat dit afgekoel het nie.
Stap 2
Sit die jellie in 'n bak en giet 300 ml warm water oor.
Stap 3
Skil die lemoene en sny in skywe. Plaas die gesnyde vrugte in 'n kastrol en giet dit oor die jellie. Verkoel die massa wat tot gevolg het tot kamertemperatuur en plaas dit dan in die yskas.
Stap 4
Meng die suiker en suurroom in een bak. Voeg dan vanieljesuiker en gelatienagtige massa by die resulterende mengsel. Klits alles weer en kombineer met 'n kraker, in klein stukkies gebreek. Meng deeglik.
Stap 5
Sit 'n mengsel van suurroom en gelatien in 'n kastrol, waar bevrore jellie met lemoenskywe is. Na die prosedure moet u die resulterende massa in die yskas verwyder en dit hou totdat dit heeltemal hard word.
Stap 6
As die gereg heeltemal gevries is, draai die kastrol waarin dit is, op die bord. Om dit makliker te kry, moet u die skottelgoed eers vir 'n paar sekondes in warm water laat sak en dit dan eers omdraai. Koek "Orange" is gereed!
