Dit is nodig
- - Franse brood - 1 stuk;
- - kaas (verkieslik harde variëteite) - 100 gr.;
- - botter (botter) of mayonnaise - 100 gr.;
- - knoffel - 2-3 tande;
- - setperke (enige - dille, basiliekruid, koriander, pietersielie).
Instruksies
Stap 1
Kook bestanddele. Rasper die kaas en meng dit met knoffel.
Voeg botter en fyngekapte kruie daarby. Meng alles deeglik totdat 'n homogene massa verkry is. U kan ham of gekookte vleis by die kaas- en knoffelvulsel voeg.
Stap 2
Ons verhit die oond tot 200 grade.
Stap 3
Ons maak klein snye in die brood op 'n afstand van ongeveer 2 cm van mekaar, sonder om tot die einde te sny. Vul dit mildelik met 'n kaas-knoffelmengsel.
Stap 4
Ons draai die brood toe met foelie en sit dit vir 15-20 minute in die oond.
Stap 5
Nadat die kaas gesmelt het, kan u die brood 5 minute onder die rooster laat bruin word. Dit gee die brood 'n mooi en bros kors.
