Sampioene is 'n taamlike swaar produk. Om die maag nie te veel te laai nie, is dit beter om dit te kook sonder om olie by te voeg. En die beste manier om dit te doen, is om sampioene in die oond te bak, en dit voorheen met heerlike vulsel gevul.
Dit is nodig
- - 5 groot sampioene;
- - 70 g harde kaas;
- - 3 songedroogde tamaties;
- - 1/3 bos pietersielie;
- - sout en swartpeper na smaak.
Instruksies
Stap 1
Was die sjampanje, sny die bene af en kap dit fyn. Voeg pietersielie, songedroogde tamaties by, sny in stukkies, sout en peper na smaak.
Stap 2
Plaas die sampioenkappies onderstebo in 'n vuurvaste bak, voeg 'n bietjie sout en goed by met die voorbereide vulsel. Plaas in 'n oond wat voorverhit is tot 180 ° C vir 20 minute.
Stap 3
Verwyder en strooi gerasperde kaas na die bestemde tyd oor. Keer weer in die oond en bak tot kaas gesmelt en goudbruin is.
