Dit is nie moeilik om 'n sjokoladerol met 'n lugtige vulsel voor te berei nie. Die vulsel blyk regtig lugtig te wees - dit smelt net in jou mond, pure plesier!
Dit is nodig
- Neem 'n toets:
- - suiker - 120 gram;
- - meel - 60 gram;
- - drie eiers;
- - 'n knippie vanillien en sout;
- - kakaopoeier - 1 eetlepel;
- - bakpoeier - 0,5 teelepel.
- Vir die vulsel benodig u:
- - maaskaas - 200 gram;
- - suurroom, versiersuiker, klapper - 3 eetlepels elk;
- - botter - 1 opgehoopte eetlepel.
Instruksies
Stap 1
Berei die deeg voor. Om dit te doen, klits eiers met suiker, vanielje en sout. Gooi meel met kakao en bakpoeier, sif dit in deeg. Meng.
Stap 2
Voer 'n bakplaat uit met bakpapier, borsel met olie, giet die deeg, druk dit plat in 'n reghoek. Sit tien tot vyftien minute in die oond (temperatuur 180 grade). Moet net nie oordroog nie!
Stap 3
Berei die vulsel voor. Om dit te doen, klop al die bestanddele van die vulsel teen 'n lae mengspoed.
Stap 4
Skei die voltooide koek van die papier, rol dit op terwyl dit warm is. Laat dit vir vyf minute aan. Vou dan uit, smeer met vulsel, rol stywer op, versier na wense, sit in die yskas vir 'n uur. Die sjokoladerol is gereed, maak tee!
