Hoe Om Die Fynste Heuningkoek Met Dun Koeke En Suurroom Te Kook

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om Die Fynste Heuningkoek Met Dun Koeke En Suurroom Te Kook
Hoe Om Die Fynste Heuningkoek Met Dun Koeke En Suurroom Te Kook

Video: Hoe Om Die Fynste Heuningkoek Met Dun Koeke En Suurroom Te Kook

Video: Hoe Om Die Fynste Heuningkoek Met Dun Koeke En Suurroom Te Kook
Video: 👉hoe krijg je gekleurde letters op Android pe (100%werkent)👈 2024, Maart
Anonim

Is dit binnekort 'n verjaardag, 'n gesinsvakansie of 'n saamkuier met vriende? U kan 'n fyn, sagte, geweekte heuningkoek maak, gedroogde vrugte en neute in die laag sit. Hierdie koek loop die gevaar om 'n kenmerkende gereg op u feestafel te word!

Hoe om die fynste heuningkoek met dun koeke en suurroom te kook
Hoe om die fynste heuningkoek met dun koeke en suurroom te kook

Dit is nodig

  • -botter 100 g
  • - suiker 2/3 koppie
  • - heuning 2 eetlepels. lepels
  • - suurroom 2 eetl. lepels
  • -soda 1, 5 teelepel (blus)
  • - meel 2, 5-3, 5 koppies
  • - suurroom 0, 6 liter en 1/2 koppie versiersuiker vir room
  • Gedroogde vrugte en neute

Instruksies

Stap 1

Koeke maak. Smelt botter in 'n waterbad, voeg suiker en heuning by, roer.

Stap 2

Sonder suurroom en meelblom 1 eetlepel sonder om die pan van die vuur te haal. lepel, meng goed.

Stap 3

Voeg gebluste koeksoda by en haal dit uit die waterbad.

Stap 4

Laat die mengsel 5 minute by kamertemperatuur afkoel en voeg meel by. Knie die deeg af. Dit moet sag, warm, olierig wees.

Stap 5

Rol die deeg in 'n bal, bedek met plastiekfolie en plaas dit in die yskas vir 20 minute.

Stap 6

Skakel die oond 180-200 grade aan, berei 'n bord of deksel met die vereiste deursnee voor om die koeke te sny.

Stap 7

Haal die deeg uit, neem 'n stuk en rol dit op 'n tafel van 2-3 mm dik uit, sny die koek op 'n bord uit.

Stap 8

Sit dit saggies oor op 'n bakplaat, prik met 'n vurk en bak 5-6 minute.

Gerieflik om op bakpapier te bak.

Stap 9

Nadat u die kors gebak het, terwyl dit nog sag is, sny dit langs dieselfde bord, dan sal die afwerking na die krummel gaan. Sit die koek versigtig op 'n draadrak om af te koel. Doen dieselfde met die res van die toets.

Stap 10

Vervolgens maak ons 'n room. Klits die suurroom en versiersuiker.

Stap 11

Nou versamel ons die koek. Sit die koek op 'n skottel, smeer dit met 2-3 eetlepels. eetlepels room, voeg gekapte neute en gedroogde vrugte bo-oor. Sit die volgende koek bo-op, borsel met room, voeg gedroogde vrugte en neute by. Doen dieselfde met die res van die koeke.

Stap 12

Besprinkel die koek met krummels van stukkies koeke en versier dit soos u verbeelding u vertel.

Stap 13

Plaas die koek vir 'n paar uur in die yskas.

Aanbeveel: