Gamberetti Met Garnale

Gamberetti Met Garnale
Gamberetti Met Garnale

INHOUDSOPGAWE:

"Gamberetti" is 'n Italiaanse pizza met gebakte garnale en knoffelgeur. Hierdie voorgereg is ideaal vir byeenkomste met vriende of enige ander fees.

Gamberetti met garnale
Gamberetti met garnale

Dit is nodig

  • - klaargemaakte gisdeeg 500 g;
  • - courgette 1-2 stuks;
  • - songedroogde tamaties in olie 100 g;
  • - geskilde garnale 250 g;
  • - knoffel 1 tand;
  • - ingemaakte tamaties in hul eie sap, of
  • tamatiepuree 200 g;
  • - mozzarella 200 g;
  • - pesto-sous 100 g;
  • - basiliekruidblare.

Instruksies

Stap 1

Sny die courgette en mozzarella in dun skywe. Sonnedroogde tamaties - in stukke. Verdeel die deeg in 4 dele, rol dun uit op 'n meelbestrooide oppervlak om 4 plat koeke te maak. Plaas op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is.

Stap 2

Sit ingemaakte tamaties of tamatiepuree, geskilde en gemaalde knoffel op die deeg en bak 10 minute by 220 ° C. Plaas die courgette, garnale en mozzarella bo-op die koeke en bak nog 15 minute.

Stap 3

Haal die voltooide gamberetti-pizza uit die oond. Plaas 2-3 teelepels pestosous op elkeen, strooi basiliekruidblare oor.

Aanbeveel: