Naalde is 'n taamlik ongewone bestanddeel in kook, maar tevergeefs. Jong lote van naaldbome bevat inderdaad baie nuttige stowwe, insluitend vitamiene. In die lente, gedurende die periode van vitamientekorte, kan u maaltye en drankies van jong naalde in die dieet insluit, wat die liggaam sal versadig met vitamiene A, C, E, PP, K, sowel as B-vitamiene.
Dit is nodig
- Vir die eerste laag:
- - sonneblomsaad - 1,5 koppies
- pruimedante - 100 g
- water - 50 ml.
- Vir die tweede laag:
- - piesang - 1 stuk
- - sade - 2 koppies
- - kruisement - 'n paar blare
- - jong naalde - 5 - 6 stukke
- - water - 50 ml.
Instruksies
Stap 1
'N Roukoek met ment en naalde bestaan uit twee lae: die basis van die koek en die room soufflé.
Om die eerste laag voor te berei, neem geskilde sonneblomsaad, bedek dit met koue water en laat dit vir minstens 'n halfuur. Na die gespesifiseerde tyd, dreineer die water. Plaas die sade in 'n smal hoë houer waarin dit gemaklik sal wees om met 'n dompelmenger te werk.
Stap 2
Spoel pruimedante uit, en bedek dit ook met koue water vir 30 minute. Dreineer die water en plaas die pruimedante na 'n houer met sade. Giet 50 ml water hier en vee die mengsel af totdat dit so homogeen moontlik is.
Voer die vorm met kleefplastiek uit en plaas die resulterende massa in 'n dun lagie op die bodem. Plaas die skottel in die vrieskas.
Stap 3
Giet die geskilde sonneblomsaad met koue water en laat dit minstens 1 uur brou, of selfs beter, laat dit oornag, want dit sal nodig wees om 'n ligte romerige smaak te kry konsekwentheid. Dreineer die water, plaas die sade in 'n smal houer. Voeg geskilde en gesnyde piesang, vars kruisement en dennenaalde hierby, gooi ook 50 ml water in om die proses van die maak van die room te vergemaklik. Vee die mengsel af tot glad en plaas dit op
eerste laag.
Plaas die vorm in die vrieskas om die room te stol.
Stap 4
Haal die koek versigtig na 1 - 2 uur uit die vorm, plaas dit in 'n skottel, verwyder die kleefplastiek en versier die koek na wense.
