Delikate pampoenkaviaar sal volgens almal se smaak wees, veral as u dit in u slow cooker kook. En so kan dit nie net vinniger gekook word nie, maar ook baie lekkerder!
Dit is nodig
- Courgette - 2 kg
- Wortels - 5 stuks.
- Bulgaarse peper - 2 stuks.
- Knoffel - 4 naeltjies
- Tamatiepasta - 4 eetlepels
- Gemaalde swartpeper - 0,5 teelepel
- Asyn 9% - 2 eetlepels
- Sonneblomolie - 1 eetlepel
- Suiker - 2 teelepel
- Sout - 2 teelepels
Instruksies
Stap 1
Skil eers die courgette uit die skil en kern. Dan sny ons dit in klein blokkies, ongeveer 1-1, 5 cm en sit dit in die multikookbak, nadat ons dit voorheen met olie gesmeer het. Sorg dat u die courgette 'n bietjie in die bak stamp.
Stap 2
Neem dan al die ander groente en lê dit net bo-op die courgette in 'n laag. Ons sit die bak in 'n stadige oond, maak die deksel toe en stel die "plak" -modus in. In hierdie modus bring ons al ons massa tot kookpunt (dit is ongeveer 5 minute in hierdie modus) en skakel die modus af. Ons maak die multikookmasjien oop en voeg al die ander bestanddele daar by, behalwe asyn, ons sal dit daarna byvoeg. Meng die hele massa en laat dit ongeveer 50 minute lank in 'n multikookmasjien prut. Na verloop van 50 minute, haal die bak uit en druk die hele inhoud deur 'n vleismolen of blender om 'n homogene massa te verkry.
Stap 3
As u dit nie lank opberg nie, kan die klaargemaakte kaviaar nou in flesse gesit word en in die yskas geplaas word. As u dit lank wil bêre, moet u die kaviaar weer in 'n stadige kookplaat sit, asyn byvoeg en 5 minute in die "plak" -modus kook. In hierdie geval kan die kaviaar langer gebêre word. Dit is dit, ons kaviaar is gereed en kan bedien word! Smaaklike ete!
