Pampoenkaviaar met lae kalorieë wat in 'n stadige oond gekook word, is 'n uitstekende aanvulling op 'n bykos. Die voorbereiding van so 'n spasie is baie eenvoudig, volg die resep.
Dit is nodig
- - 2 kg courgette (beter as kleintjies),
- - 700 g tamatie,
- - 2 soetrissies (veelkleurig),
- - 200 g wortels,
- - uie van 300 g,
- - 2 eetlepels. eetlepels tamatiepasta,
- - 2 eetlepels. eetlepels reuklose groente- of sonneblomolie,
- - 10 knoffelhuisies,
- - seesout na smaak,
- - droë speserye na smaak,
- - pietersielie of dille na smaak.
Instruksies
Stap 1
Spoel die tamaties uit en bedek dit dan met warm water (verkieslik kook) vir vyf minute. Skil dan die tamaties.
Stap 2
Kap die geskilde uie in klein blokkies.
Stap 3
Stel die "Bak" -modus op die multikooker in. Sit gekapte uie in 'n multikookbak en braai 'n bietjie. Skil en rasper die wortels (jy kan dit in klein blokkies of ringetjies sny - soos jy wil), voeg dit by die ui, laat dit vir tien minute prut.
Stap 4
Spoel die courgette en soetrissies uit, sny dit in klein blokkies en voeg die blokkies tamaties by die groente in 'n stadige oond.
Stap 5
Voeg na 2-3 minute twee eetlepels tamatiepasta by die groente, sout en peper, geur met u gunsteling speserye en roer.
Stap 6
Kook twee uur op die "Prut" -modus, roer af en toe.
Stap 7
Skil die knoffelhuisies, kap dit en voeg dit 30 minute voor die einde van die program by die groente.
Stap 8
Koel die bredie af nadat die program verby is. Plaas dit dan in 'n blender en kap dit tot puree.
Stap 9
Kap die setperke en plaas dit in 'n kastrol saam met die groente-bredie, kook 'n bietjie en sit dit in gesteriliseerde flesse.
