Wie kan 'n heerlike wrongelnagereg wat saam met oggendkoffie aangebied word, weier? Varkkoek bevat nie hoë kalorieë nie. Dit sal nie moeilik wees om dit voor te berei nie.
Dit is nodig
- hoender eier - 2 stuks.,
- rysmeel - 1 eetlepel,
- versiersuiker - 2 eetlepels,
- aartappelstysel - 1 eetlepel,
- bakpoeier - 1 teelepel,
- maaskaas - 300 g,
- room 10% - 0,5 eetlepels,
- piesang - 1 st.,
- vanillien - op die punt van die mes.
Instruksies
Stap 1
Verdeel skoon eiers in geel en wit. Klits die wittes met 'n menger of klitser. Bereik die geklitste eierwitte drie keer.
Stap 2
Giet 2 eetlepels warm water in die geel. Meng met een eetlepel poeiersuiker. Klits hierdie mengsel tot donsig.
Stap 3
Kombineer die proteïenmassa met die geel. Roer saggies. Voeg dan die droë massa by die resulterende mengsel. Dit bestaan uit meel, stysel en vanillien.
Stap 4
Plaas bakpapier op 'n bakplaat. Smeer die deeg bo-op, 7 mm dik.
Plaas 'n bakplaat met 'n halfafwerking in 'n oond van 180 grade. Bak vir 15 minute.
Stap 5
Berei die room voor deur poeier suiker te kombineer met piesang, maaskaas en room. Verwerk die samestelling met 'n blender, dan moet u 'n welige massa kry.
Stap 6
Koel die voltooide koek af en deel dit in 4 dele. Smeer die lae met room en stapel dit op mekaar. Hou die voltooide wrongelnagereg vir 5 minute in die vrieskas. Nagereg is gereed.
