Baie huisvroue hou van Lavash-bakke, dit vermy die voorbereiding van die deeg en bespaar baie tyd. Dun lae lavashdeeg is 'n goeie alternatief vir gis. U kan gerus met die vulsel fantaseer, en die pastei sal altyd smaaklik, bevredigend en aromaties wees.
Verlustig jou geliefdes en bak 'n pitabak met maalvleis en aartappels in 'n stadige oond.
Dit is nodig
- Bestanddele:
- - 2 velle pitabroodjies;
- - 500 g maalvleis;
- - 4 dinge. aartappels;
- - 2 stuks. eiers;
- - 2 stuks. uie;
- - suurroom;
- - mayonnaise;
- - kruie en speserye na smaak;
- - 60 - 70 ml water.
Instruksies
Stap 1
Skil en aartappels in blokkies gesny. Kap die uie. Meng maalvleis, aartappels en uie, voeg fyngekapte kruie en speserye na smaak by.
Stap 2
Giet water in die maalvleis en voeg 2 eetlepels suurroom by. Meng alles deeglik.
Stap 3
Smeer 'n vel pitabroodjie met mayonnaise of suurroom (jy kan groente of botter gebruik). Sit die vulsel op 'n vel pitabroodjie en versprei dit eweredig.
Stap 4
Smeer die multikookbak met plantaardige olie. Rol die lavash in 'n rol en sit dit in 'n spiraal op die bodem van die bak.
Stap 5
Meng 2 eetlepels suurroom en mayonnaise in 'n koppie, voeg 2 eiers by. Klits die mengsel met 'n vurk tot glad en giet dit oor die koek.
Stap 6
Stel die modus "Bak" in. Pastei-voorbereidingstyd - 60 minute. Nadat die piep die einde van die program aangedui is, haal u die bak met die pastei uit en laat dit minstens 'n halfuur afkoel, anders kan die gebak uitmekaar val.
