Granaatappel is 'n helderrooi, soetsuur vrug van die granaatboom, wat eintlik 'n bessie is. Vir die inwoners van ons land is granate 'n taamlik eksotiese produk wat probleme met die aankoop veroorsaak. Sommige vergelyk selfs die koop van 'n granaatjie met die speel van 'n lotto. Maar dit is beter om nie op geluk te hoop nie, maar om u te bewapen met die reëls om die rypheid van hierdie vrugte te bepaal.
Instruksies
Stap 1
Die maklikste manier om die rypheid van 'n granaatjie te bepaal, is deur die korrels in die gesnyde vrugte - helderrooi, asof dit gegiet, styf, nie gerimpeld is nie, maar gladde korrels dui daarop dat die vrugte ryp is. Ook in die gesnyde granaatjie is 'n wit wit film sigbaar - as dit droog is, lê dit lank op die toonbank van die winkel of weerstaan dit lank. Die wit film moet goed in die korrels pas en 'n eenvormige kleur hê. Die toestand van die korrels en die film is die belangrikste tekens van die rypheid van die granaat. Maar dit is nie altyd moontlik om die vrugte te sny en na die korrels of film te kyk nie.
Stap 2
As die granaat nie gesny kan word wanneer dit gekoop word nie, kyk na die oppervlak daarvan. Die vrugtevel moet helderrooi, eenvormig wees, die vel moet glad en blink wees. Te droë vel dui aan dat dit reeds vog verloor na lang opberging. Kies vrugte met 'n vel wat aangenaam is om aan te raak, nie grof of uitgedroog nie.
Stap 3
Kyk na die plek waar die granaatjieblom was, daar is 'n paar harde blomblare. Hulle moet rooi en droog wees. Groen blomblare beteken dat die vrugte gepluk is voordat dit ryp was.
Stap 4
Die rypheid van 'n granaat kan bepaal word deur dit aan te voel. Dit moet ferm, ferm en ferm wees, met 'n effens houtagtige skil. Daar moet geen diep en opvallende kuile en depressies op die oppervlak wees nie. Druk liggies met u vingers op die vrugte. As u die ryp korrels voel, dan is dit ryp. U kan die granaatjie na u oor bring en op dieselfde manier daarop druk - ryp sade sal bars, en onvolwasse stik sonder geluid. Let op die gewig en grootte daarvan as u koop. Die vrugte is gewoonlik swaarder as wat dit voorkom. Ruik die granaatjie. In die reël het ryp vrugte geen reuk nie (indien nie gesny nie).
