Hierdie koeke is net lewensredders voor die viering, want dit word vinnig en maklik voorberei. U kan ook 'n pastei of koek met sulke blomme versier, en vanaf 5-6 pamflette-koeke, warm op 'n potlood, kan u 'n roos kry.
Dit is nodig
- Vir die toets:
- - 1 eetlepel. meel;
- - 2 stuks. eiers;
- - 1 eetlepel. Sahara;
- Vir die vla:
- - 1 eier;
- - 1 eetlepel. 'n lepel meel;
- - 0, 5 eetlepels. suiker;
- - 1 glas melk;
- - vanillien;
- - 100 g botter;
Instruksies
Stap 1
Meng eiers met suiker, voeg meel by. U moet 'n dun deeg maak.
Stap 2
Nadat u 'n bakplaat met botter gesmeer het, besprinkel met meel en skep die deeg uit. Die deeg moet 'n bietjie versprei, maak die deegkoeke plat met 'n lepel.
Stap 3
Bak in 'n voorverhitte oond. Rol die koeke op terwyl dit nog warm is, anders kan dit breek as dit afgekoel word.
Stap 4
Maak 'n vla. Meng suiker met meel, voeg 'n eier by, meng deeglik. Gooi 'n glas warm melk in die mengsel, roer en steek dit aan die brand. Kook op lae hitte, roer heeltyd totdat dit verdik, as die room begin borrel - dit is gereed.
Stap 5
Voeg vanillien en sagte botter by die afgekoelde room. Klits tot glad en plaas in die yskas.
Stap 6
Vul die beskuitjiekoeke met die room met 'n deegspuit.
