Wil u uself en u geliefdes behaag met tuisgemaakte gebak, maar daar is nie tyd vir lang kook nie? Of is dit net luiheid? Om 'n pastei met maalvleis en suurkool in net 40-50 minute te kook volgens 'n baie eenvoudige resep.
Dit is nodig
- - lae gisvrye deeg;
- - vulsel;
- -suurkool;
- -tin foelie;
- -sonneblomolie;
- - bakplaat;
- -of.
Instruksies
Stap 1
Kook moet begin met die vulsel. Meng gelyke hoeveelhede maalvleis en suurkool en braai die resulterende mengsel ongeveer 15 minute op matige hitte. Daarna moet u die vulsel beslis probeer en indien nodig sout byvoeg.
Stap 2
Nou moet u die bakplaat en deeg voorberei. Plaas die foelie op 'n bakplaat en borsel 'n bietjie met botter.
Rol die deeg uit, sny dit in twee gelyke en geskikte stukke en plaas een daarvan op 'n bakplaat. Vervolgens moet u die vulsel daarop sit en dit met 'n tweede stuk deeg bedek en die rande buig.
Stap 3
Voorverhit die oond tot ongeveer 200 grade, en plaas die tert daarin. Gaarmaaktyd: ongeveer 30 minute.
In totaal het ons ongeveer 40-50 minute gekook.
