Wors vir ontbyt op Maandag. Worsies op Dinsdag. Worsies op Woensdag. As die worsies jou nie teen Donderdag begin walg nie, dan is jy 'n sterk persoon. Om die smaak van alledaagse kos te verbeter, kan u souse verander. Of voeg gekapte setperke by. Daar is baie maniere!
Dit is nodig
-
liefde vir eksperimentering
Instruksies
Stap 1
As u gereeld dieselfde stel geregte kook, word dit mettertyd altyd vervelig, en u begin nadink oor hoe u hul smaak kan verbeter. Om dit te doen, sal u gehelp word deur 'n hele arsenaal van alle soorte geurmiddels, speserye, kruie. Die keuse is so groot, en hulle verskil almal in smaak en aroma, dat u die smaak van bekende geregte lank sal kan verander sonder om dit te herhaal. 'N Kruid so eenvoudig soos swartpeper kan die smaak van alledaagse roereiers onherkenbaar verander. Druk 'n paar peperkorrels in 'n vysel en strooi dit op die eiers sodra jy dit by die pan voeg. U sal beslis die pikant van die nuwe gereg geniet.
Stap 2
U kan vanillien, kaneel of kardemom by u gebak voeg om die smaak te verryk. Enige gebak met appelvulling sal skitter met nuwe note as u kaneel ontmoet. En as jy kaneel met growwe rietsuiker meng en byvoorbeeld 'n pastei oor strooi, sal jy nie net die smaak daarvan verbeter nie, maar dit ook 'n buitengewone aantreklike voorkoms gee. Gemmer help om die smaak van tee, muffins en marinades vir vleis of wild te verbeter. Voeg sojasous, rissiesous en bietjie heuning by die gerasperde gemmer vir 'n oosterse marinade. Die smaak van selfs die mees pretensielose gereg sal verbeter word, u sal daarvan hou.
Stap 3
Kerrie, borrie, saffraan en paprika kan help om die geur van sop, vleis, aartappels en selfs botter te verbeter. As u 'n bietjie saffraan by die asyn voeg, laat dit 'n rukkie staan, dan verbeter u nie net die smaak van die asyn nie, maar verander dit ook in 'n integrale deel van die mooiste sous. Maar dit is nie net speserye en geurmiddels wat die smaak van 'n gereg kan verbeter nie. As u byvoorbeeld 'n eend met die vet wat daaruit gesmelt het, insmeer en met growwe sout besprinkel en dit dan oor hoë hitte bak, dan kry u 'n aptytwekkende goue kors wat die smaak van die voël ongetwyfeld sal verbeter. Om die smaak te verbeter, is dit beter om sommige geregte te vries, inteendeel om 'n bietjie op te warm. Groente verander ook die smaak van die gereg, verbeter dit en verander dit onherkenbaar. Probeer, soek, eksperimenteer, en u sal die smaak van bekende geregte verbeter.
