Hierdie slaai met teriyakisous en sampioene sal van alle Japannese kookkuns hou. Dit blyk 'n baie aromatiese en pittige slaai te wees.
Dit is nodig
- - sampioene - 230 gram;
- - een komkommer, selderystingel;
- - olyfolie - 1 eetlepel;
- - 'n handvol kersietamaties;
- - 'n handvol groen slaaiblare;
- - groen uie;
- - Teriyaki-sous - 1/4 koppie;
- - geroosterde sesamsaad - 1 teelepel;
- - gekapte bokkaas - 2 eetlepels.
Instruksies
Stap 1
Verhit olie in 'n pan. Sny die sampioene, voeg dit by die botter, braai ongeveer vyftien minute.
Stap 2
Voeg teriyakisous by, laat prut tot dik.
Stap 3
Meng kersietamaties, blaarslaai, gekapte komkommer en seldery saam.
Stap 4
Voeg sampioen met sous by die slaai, strooi gebraaide sesamsade, gekapte groen uie oor. Sit bokkaas oor. 'N Interessante slaai met teriyakisous en sampioene is gereed, probeer dit!
