'N Noorse garnaltoebroodjie is die perfekte begin van die dag. Vars en gesonde produkte sal die liggaam bevorder met noodsaaklike vitamiene en mikro-elemente.
Dit is nodig
- Bestanddele vir 4 persone:
- - 4 snye brood;
- - 4 slaaiblare;
- - 1 kg gekookte garnale;
- - 2 hardgekookte eiers;
- - mayonnaise;
- - suurlemoen;
- - peper en sout.
Instruksies
Stap 1
Toebroodjies is baie eenvoudig en neem 'n minimum tyd. Gekookte garnale moet geskil word, in 'n bak gesit word, met sap van 'n halwe suurlemoen, sout en peper besprinkel. Bedek dan die bak en skud die garnale goed.
Stap 2
Die brood moet tot goudbruin gebraai word (in die oond of in 'n broodrooster), laat afkoel en met mayonnaise gesmeer word.
Stap 3
Sit op elke sny brood 'n blaarslaai, garnale en eiers in sirkels gesny.
Stap 4
Hierdie gereg is ideaal vir enige tyd van die dag: dit kry soggens energie en word in die aand 'n uitstekende versnapering vir 'n glas witwyn.
