Pizzaliefhebbers sal van die vegetariese weergawe van hierdie gereg hou. U kan so vinnig 'n pizza maak as u klaargemaakte deeg gebruik wat in die winkels verkoop word. As u wil, kan u die deeg self maak volgens u gunsteling resep.
Dit is nodig
- 1 laag pizzadeeg in die winkel
- 3 sampioene
- 1/2 koppie olyfolie
- 1 eetlepel. 'n lepel appelasyn
- 1 teelepel gerasperde gemmer
- 1 knoffelhuisie, gemaal
- 1 eetlepel. 'n lepel bruinsuiker
- 1 knippie rooi soetrissie
- 1/4 koppie water
- 100 gram mozzarellakaas
- 1 soetrissie, rooi
- 1 klein kop broccoli
Instruksies
Stap 1
Verhit 'n bietjie olyfolie in 'n klein pan op medium hitte. Sny die sampioene in dun skywe en braai dit ongeveer 5-7 minute sag.
Stap 2
Demonteer vars broccoli in bloeiwyses, kook in kookwater of sny dit vir 'n paar tien minute. As u bevrore broccoli gebruik, moet u dit nie langer as 8 minute kook nie. Sny die soetrissie in ringe. Rasper kaas op 'n growwe rasper.
Stap 3
Kook die sous. Klits olyfolie, asyn, gemmer, knoffel, bruinsuiker, rooi peper en 1 eetlepel water in 'n klein bak. Terwyl u klits, voeg 1 eetlepel van die res van die water by om 'n romerige sous te maak.
Stap 4
Smeer die sous op die pizzadeegvel. Sit gerasperde kaas, sampioene, broccoli en rooi soetrissie oor, in ringe gesny. Ons bak in die oond volgens die aanwysings op die deegsakkie.
