Sade is 'n gereed-vir-eet-bron van proteïene, vet en vitamiene. Slegs 'n teelepel sade by 'n slaai of toebroodjie gevoeg - en die gereg word 'n paar keer gesonder en voedsamer.
Sesame
Sesamsaad is 'n kragtige antioksidant, aangesien dit die stof sesamin bevat (van die woord sesam - 'n ander naam vir sesam). Danksy sesam is sesam 'n uitstekende middel vir die voorkoming van kanker, lewer en kardiovaskulêre siektes. Hierdie sade bevat vitamiene van groep A, B en C, kalsium, magnesium, fosfor en baie ander spoorelemente wat ons benodig. Die grootste voordele van sesamsaad kan verkry word deur die sade deeglik te kou of deurweek. Met 'n sterk hittebehandeling word byna alle vitamiene en minerale vernietig, dus dit is raadsaam om dit rou te gebruik.
Vlasaad
Die belangrikste pluspunt waarvoor vlasaad so lief is, is 'n groot hoeveelheid poli-onversadigde vetsure - omega-3 en omega-6. Die inhoud van hierdie sure in vlasaad breek alle rekords en oortref selfs baie soorte vis. Vetsure word nie in ons liggaam geproduseer nie, maar is noodsaaklik vir ons brein en kardiovaskulêre stelsel. Die hoë veselinhoud van die saad help met die werking van ons spysverteringstelsel deur gifstowwe, gifstowwe en slegte cholesterol te verwyder. Vlasaad word rou verbruik, fyngedruk of in die vorm van infusies. Dit kan by slaaie en gebak gevoeg word, of apart geneem word, deeglik gekou word en met baie water afgewas word. Daar moet op gelet word dat die aanbevole daaglikse toelaag nie meer as 25 g is nie.
Sonneblomsaad
Sonneblomsaad is 'n ware seën vir die skoonheid en gesondheid van ons vel, hare en senuweestelsel. Dit bevat groot hoeveelhede vitamien E, vitamien B en baie magnesium. Maar wees versigtig - daar is ongeveer 550 kalorieë in 100 g van hierdie gesonde korrels, dus u moet dit in baie beperkte hoeveelhede gebruik. Selfs wanneer dit gebraai word, hou sonneblomsaad 'n redelike groot deel van hul voedingstowwe in, maar as gevolg daarvan sal hulle kalorieë byvoeg as hulle in olie gebraai word.
Pampoensaad
Droë pampoenpitte het 'n positiewe uitwerking op die werking van die meeste liggaamsisteme: kardiovaskulêre, senuweeagtige en spysverteringstelsel. Daarbenewens is pampoenpitte een van die doeltreffendste maniere om van parasiete ontslae te raak. Die nuttigste opsie vir die gebruik daarvan is vars, effens gedroog in die son.
