Griekse slaai is 'n magiese gereg wat energie gee en verkwik, asook die bui en immuniteit verhoog.
Dit is nodig
- - Olywe (groen of swart) (7-12 st.)
- - Ekstra fynfilteerde olyfolie
- - Fetakaas vir Griekse slaai (50-70 gr.)
- - Soet rooi soetrissie (1 st.)
- - Rooi ui (half)
- - Tamatie (1 st.)
- - Komkommer (half)
- - Vars kruie (bos)
- - Soutpeper
- - Oregano
Instruksies
Stap 1
Sny:
Peper - in dun strepe
Tamatie - in dun skywe, Komkommer - in blokkies
Buig ringe in
Kap vars kruie fyn.
Kaas - in blokkies
Stap 2
Meng:
Sit al die gekapte groente in 'n bak
Voeg olywe, sout, peper, oregano na smaak by, Bedruip met olyfolie en roer goed, Voeg dan die kaas by en roer 1-2 keer saggies
Stap 3
Sit 'n bietjie pietersielie bo-op en sit voor
