Geurige sappige vrugte, heuning, delikate jogurt en neute kombineer perfek in hierdie soet slaai wat 'n volledige nagereg kan word. Soet slaai met spanspek en neute sal u op 'n warm somersdag verfris met sy varsheid.
Dit is nodig
- Per porsie:
- - 200 g spanspek;
- - 1 piesang;
- - 8 druiwe;
- - 2 eetlepels. lepels jogurt of kefir;
- - 0, 5 ste. eetlepels suurlemoensap, heuning, gemaalde okkerneute.
Instruksies
Stap 1
Begin u soet slaai deur 'n slaaisous te maak. Meng jogurt met suurlemoensap, heuning. Roer, hou eenkant om te trek.
Stap 2
Skil die spanspek en sade, ons het net die pulp nodig. Sny dit in blokkies. U kan die spanspek in die vorm van balletjies met behulp van 'n spesiale lepel uithaal - dit sal nog mooier word. Maar as daar geen lepel is nie, moet u dit nie ontmoedig nie - dit blyk ook pragtig met blokkies, die smaak van die slaai verander nie hiervan nie.
Stap 3
Skil die piesang, sny in dik halfsirkelagtige stokkies. Meng dit met spanspek, bedek met soetsous, roer deur. Sit eenkant vir 5-10 minute. Gedurende hierdie tyd het u tyd om die druiwe voor te berei. Sny elke bessie in die helfte en verwyder die pitte. Dit is beter om donker druiwe vir hierdie slaai te gebruik.
Stap 4
Meng die druiwe met spanspek en piesangs. Strooi die soet slaai met gemaalde okkerneute oor. Dit is dit, jy kan slaai op die tafel bedien.
