Tatlysy-jogurt word so genoem omdat dit natuurlike jogurt bevat. Dit blyk baie lekker en sag te wees. Danksy sorbet smelt dit net in u mond.
Dit is nodig
- - 1 sak bakpoeier
- - 4 eetlepels. l. margarien
- - 1 glas meel
- - 1 glas semolina
- - 0, 5 stuks. suurlemoensap
- - 0, 5 stuks. suurlemoenskil
- - 1, 5 koppies jogurt
- - 4 koppies korrelsuiker
- - 4 eiers
- - 3 glase water
- - klappervlokkies
Instruksies
Stap 1
Roer eers die geel met die suiker. Voeg semolina, meel, jogurt, suurlemoensap en -skil, gesmelte margarien en bakpoeier by. Meng alles goed.
Stap 2
Klits die eierwitte in 'n ander bak met 'n menger. Roer die eierwitte saggies by die deeg in.
Stap 3
Plaas dit in 'n bakplaat of bakplaat. Plaas dit in 'n oond wat vir 40-45 minute voorverhit is tot 180 grade.
Stap 4
Maak 'n stroop. Roer die korrelsuiker met water en kook op matige hitte tot kookpunt.
Stap 5
Gooi suikerstroop op warm koek. As dit koel is, sny dit in driehoeke of vierkante en strooi klapper oor.
