U kan net so sjokolade eet, of u gebruik dit om lekkers te maak wat nie in die winkel verkoop word nie. U kan gaste verras met ongewone lekkers, asseblief kinders en asseblief u smaakkliere. Kom ons kyk na enkele eenvoudige resepte vir die maak van soetvoedsel met sjokolade. Beide melk en donker sjokolade sal regkom.
Nagereg "Piesangs in skok"
Vir een staaf sjokolade wat 90-100 g weeg, benodig u 3 mediumgrootte piesangs.
Skil die piesangs en sny dit oor die vrugte in skywe van 1-1,5 cm dik.
Breek die sjokolade in skywe, sit dit in 'n bak en voeg 'n bietjie water (10-20 ml) by. Ons sit die houer in die mikrogolfoond of aan die brand om die sjokolade te smelt. Meng dan tot glad.
Sit skywe piesangs op 'n skottel in lae en giet elke laag met gesmelte sjokolade uit 'n lepel. U kry 'n piesangskyfie bedek met glans.
Ons verwyder die nagereg in die koue sodat die sjokolade vries, en na 'n paar minute kan u die soet gereg geniet.
Neute lekkergoed
Nou sal jy niemand met grondboontjiebotter verras nie, maar lekkergoed wat met jou eie hande daaruit gemaak word, sal baie verras.
Verhit die sjokoladestafie met 'n bietjie water soos in die vorige resep. Voeg 1 opgehoopte eetlepel grondboontjiebotter by die gesmelte massa. Meng goed.
Ons sit die massa in silikoonvorms en sit dit in die yskas.
Oor 'n halfuur kry ons heerlike sagte lekkers met 'n neutagtige geur. En as die grondboontjiebotter sout is, sal dit 'n spesiale pittigheid by die nagereg voeg.
Rafaello
Vir hierdie resep benodig u klapperbotter en 'n reep gewone sjokolade.
Klapperpasta is gewoonlik hard, en ons verhit dit dan en giet dit in silikoonvorms. Voeg 'n paar druppels gesmelte sjokolade daarby en sit dit in die koue.
Danksy die klapperpasta sal die lekkers soos die beroemde Rafaello proe, en die druppels sjokolade sal uniekheid en 'n "smaak" skep.
"Aartappel" in sjokolade
U benodig produkte soos die aartappelkoek plus 'n sjokolade.
Kook "Aartappel": maal koekies (500 g). Verhit 200 g botter en meng dit met 'n glas suiker. Voeg kakao by en roer om die suiker op te los. Voeg die mengsel by die koekies. Hier breek ons een eier, meng alles.
Uit die massa beeldhou ons balle so groot soos 'n okkerneut. Ons steek tandestokkies daarin, sit dit op 'n bakplaat of snyplank en sit dit vir ongeveer 'n halfuur in die vrieskas.
Smelt die sjokolade op die oomblik met 'n bietjie water.
Ons haal die bevrore balletjies uit en neem dit met die tandestokkie in die gesmelte sjokolade. Ons sit 'n vooraf voorbereide vel foelie op. As die balletjies goed gevries is, hoef dit nie meer in die yskas te plaas nie. Die sjokoladelaag stol vinnig op die oppervlak en die lekkers is gereed. As die balletjies nie koud genoeg is nie, moet dit na die onderdompeling in die sjokolade kortliks verkoel word.
