Pastei "Kroshka" is geskik vir diegene wat nie lank aan die stoof wil spandeer nie. Dit word vinnig en met 'n minimum produkte voorberei. Maar dit alles beïnvloed die smaakprag op geen manier nie. Delikate nagereg sal 'n groot lekkerte vir die hele gesin en gaste wees. Hoe maak u die Crumb pie?
Bestanddele:
- Meel - 2 koppies
- Eier
- Verpakking van botter / margarien (150 g)
- Curd verpakking
- Suiker - 1 glas
- Vanillien (opsioneel) - 1 teelepel
Voorbereiding:
- Vries die botter en rasper dit dan op 'n growwe rasper. Voeg dan meel en 'n halwe glas suiker by. Maal alle komponente tot krummels.
- Nou kan u die vulsel voorberei. Meng hiervoor die eier, maaskaas, die orige halwe glas suiker en vanillien in 'n aparte bak. Alles moet in 'n homogene massa verander word.
- Verdeel die deeg in twee. Smeer 'n bakplaat met olie of bedek dit met spesiale bakpapier.
- Sit die pastei in drie lae: eers die krummeldeeg, dan die vulsel. En bedek alles met die orige deeg.
- Voorverhit die oond tot ongeveer 180 grade. Bak nagereg vir 'n halfuur.
Nuttige wenke:
- Om die koek krummelrig te maak, kan u 'n teelepel gebluste asyn / suurlemoensap by die deeg voeg.
- Opsioneel kan die "Crumb" -tert na gebak versier word met vars bessies of sjokolade. Hierdie produkte pas goed by die vulsel van wrongel.
- Soms maak gebaksjef, nadat u die deeg in twee dele verdeel het, nog een geheel en rol dit uit as basis vir 'n pastei. En strooi die koek bo-oor met die tweede deel, krummels.
