Die lugdroër is uitgevind deur praktiese Amerikaners wat lief is vir braai. Aangesien hierdie wonderlike kombuistoestel voedsel berei deur warm lug te blaas, is die geregte wat daarin gekook word soos gegrilde kos en kan dit die hele jaar geniet word.
Dit is nodig
- 4 porsies:
- - 4 hoenderborsies;
- - 4 tamaties;
- - 3 uie;
- - 0,5 glase droë witwyn;
- - 'n klomp dille;
- - gemaalde swartpeper;
- - sout.
Instruksies
Stap 1
Sny die hoenderborsies in skywe. Kap 1 ui en dille fyn. Sout die vleis, geur met peper. Voeg ui en dille by. Giet die mengsel met droë witwyn. Meng die massa deeglik en laat dit vir 3 uur op 'n koel plek marineer. Meng die vleis en marinade gedurende hierdie tyd.
Stap 2
Sny die tamaties in skywe en die orige ui in ringe. Trek 'n stuk hoender, 'n sirkel tamatie, uieringe op sosatiestokkies. Sit dit op die lae rak van u Airfryer en rooster dit 30 minute op hoë spoed en maksimum temperatuur.
