Enige tuisgemaakte drank is altyd gesonder as enige winkel wat gekoop word. Tuis kan 'n drankie letterlik van een of twee vrugte voorberei word. Dit kan 'n appel, peer, kweper of 'n handvol bessies in die huis wees en 'n sak hibiskusdrankie.
Dit is nodig
- - 1-2 appels
- - 2 sakkies hibiskus
- - suiker na smaak
- - suurlemoenskil, kaneel, vanillien na smaak en begeerte
- - 1,5-2 l water
Instruksies
Stap 1
Was die appel goed en sny in klein stukkies. U kan absoluut enige appels neem wat u op die oomblik het, die drank ly nie hieraan nie. As u nie van appelvelle hou nie, kan u dit uittrek.
Stap 2
Plaas die appelstukke in 'n pot water. Giet nie baie water nie, 1,5-2 liter is genoeg as u byvoorbeeld net 1-2 appels het. Bring die vrugte en water tot kookpunt. Kook vir 5 minute.
Stap 3
Berei suiker voor. Dit moet in porsies gevul word. Die hoeveelheid suiker hang af van die suurgehalte van die appels en van u voorkeur: van watter soet drankies u hou. Gooi suiker in 'n kastrol en sit 'n paar hibiscus-sakkies in. Die hibiskus gee die drankie 'n helderrooi kleur en addisionele suurheid wat in ag geneem moet word. U moet dalk suiker byvoeg.
Stap 4
Laat die drankie prut. Genoeg -3-5 minute om die drankie 'n helder kleur te kry. Op die oomblik kan u suurlemoenskil, kaneel, vanillien byvoeg - om die drank smaak te gee, maar dit hang van u af.
Stap 5
Skakel die vuur af. Laat die drankie 'n rukkie staan sodat die appels tot onder gaan sit. Gooi die drankie in glase.
Stap 6
Dit kan koud en warm bedien word. 'N Goeie drankie saam met nagereg, en in warm weer sal dit u dors perfek les.
