Die vermoë om gesonde lekkers te maak, sal altyd handig te pas kom. Hulle kan immers nie net u geliefdes behaag nie, maar dit ook in 'n pragtige boks pak en aan kollegas of vriende gee. Byvoorbeeld, op die agtste Maart. Om sulke lekkers voor te berei, het u net vier tot vyf bestanddele nodig, en min mense sal raai waaruit hierdie ongewone lekkernye bestaan.
Dit is nodig
- - dadels - 400 g
- - okkerneut - 100 g
- - kasjoeneute - 100 g
- - gedroogde soetkersies - 50 g
- - kakao - 30 g
- - blender
- - mes
Instruksies
Stap 1
Spoel die dadels deeglik uit. Dit moet met 'n blender of mes gekap word. Soms hanteer die blender nie taai voedsel soos dadels nie. As dit so is, soek vars dadels in die mark, wat sag aan die binnekant is. Hierdie dadels word 'koninklike' dadels genoem en is baie maklik om met 'n mes te sny.
Stap 2
Nadat u die dadels gesny het, moet u 'n soet dadelpuree maak. Moenie bekommerd wees as die mengsel glad nie genoeg is nie en die skil van dadels vir jou hard lyk. As die lekkers 'n paar uur in die yskas staan, sal dit goed versadig en sag wees.
Stap 3
Gaan deur die okkerneute, verwyder die afskortings. Was die okkerneute en kasjoeneute. Maal die neute met 'n blender of vleismeul. Sit 50 gram gekapte neute opsy om met lekkergoed te besprinkel. Meng dadel- en neutmengsel. Meng deeglik.
Stap 4
Begin om lekkergoed te beeldhou. U kan balletjies van die soet massa rol, of u kan piramides of blokkies vorm. Dit sal interessant en oorspronklik lyk as al die lekkers van verskillende vorms is. Plaas 'n gedroogde kersie in elke lekkergoed.
Stap 5
Doop die lekkers in gekrummelde neute en kakao. Plaas die lekkergoed minstens 3 uur in die yskas. Draai dit daarna in 'n geskenkdoos of bedien dit op die feestafel.
